1. krok
ALASKU-EXPRESS Malinovou rozpustíme ve vodě a vmícháme šlehačku (viz postup uvedený v detailu výrobku příp. na obalu).
Malinovo-šlehačkový dezert
Receptura
| Položka | Množství |
|---|---|
| piškotových plátů ve tvaru šestihranu (tloušťka cca 1,5cm) | 20ks |
| ALASKA-EXPRESS malinová BRAUN | 200g |
| vody, cca 25°C | 250g |
| vyšlehané neslazené šlehačky | 1000g |
| čestvé maliny, případně čokoládové dekory na ozdobu | |
| . | |
| Pomůcky, které Vám usnadní práci: | |
| Formy skupinové na dezerty ŠESTIHRAN, prům. 6-8cm, plast | |
| Vypichovač ke skupinovým formám na dezerty ŠESTIHRAN, plast | |
| Sáčkek trezírovací 46cm Thermo Standard |
Přidat zboží do košíku
Pracovní postup
2. krok
Na podložku položíme pečný pergamenový papír a formy ve tvaru šestihranu (doporučujeme použít plastové skupinové formy na výrobu minidezertů).
3. krok
Pomocí cukrářského sáčku do forem nastříkáme malinovou šlehačku.
Přiklopíme piškotovými pláty vykrojenými do tvaru šestihranu a jemně přimáčkneme.
4. krok
Necháme 1 hodinu ztuhnout v lednici.
5. krok
Po ztuhnutí překlopíme formy dnem vzhůru a dezerty opatrně (nejlépe pomocí vytlačovače) vytlačíme ven. Ozdobíme čerstvými malinami nebo čokoládovým dekorem.