heslo
uživatelské jméno
FIALA - PRAHA s.r.o. - esence, ochucovací pasty, krémy, polevy a pomůcky pro cukráře
partneři
vyhledej podle značek

Banánovo-čokoládové kostky

Osvědčená kombinace banánů, čokolády a šlehačky
Receptura

1ks
(24x44cm) piškotového plátu světlého
1 ks
(24x44cm) piškotového plátu tmavého (lze doplnit plátem z křehkého těsta)
100g
meruňkové marmelády
6ks
banánů
Čokoládový krém:
60g
60g
vody, cca 25°C
40g
300g
vyšlehané neslazené šlehačky
Banánový krém:
120g
120g
vody, cca 25°C
50g
600g
vyšlehané neslazené šlehačky
Na ozdobu:
33ks
plátků čerstvých banánů
60g
Pracovní postup

1

Připravíme si čokoládový krém:

ALASKU-EXPRESS neutral rozpustíme ve vodě, přimícháme pastu OTHELLO a opatrně vmícháme do vyšlehané šlehačky.

2

Připravíme si banánový krém:

ALASKU-EXPRESS neutral rozpustíme ve vodě, přimícháme DP banánovou a opatrně vmícháme vyšlehanou šlehačku.

3
Na plát z křehkého těsta položíme tmavý piškotový plát (lze použít i samostatně) a potřeme jej meruňkovou marmeládou. Poklademe podélně rozkrojenými banány.
4
Na piškot s banány rozetřeme čokoládový krém a přiklopíme světlým piškotovým plátem. Doplníme vrstvou banánového krému.
5
Dozdobíme plátky čerstvých banánů a čokoládovými hoblinami a rozkrájíme na kostky.
Krásné kované číslo popisné Vaši nemovitost nejen dobře označí, ale bude i krásným doplňkem na Vaši fasádě. Pracujeme výhradně s kvalitními materiály s garancí záruky. Naše dřevěné podlahy jsou nejen nejlevnejší, ale především kvalitní. Největší reprodukce historické mapy v jediném archu. Unikátní mapa pochází z druhé poloviny sedmnáctého století z proslulé Blaeuovy dílny a patří k nejkrásnějším historickým mapám vůbec. Tisíce vozidel na internetu. Vyberte si svůj autobazar v blízkosti vašeho domova.
Doporučení: Rezidence - nabídky rezidentního bydlení.
e-shop