Kompletní ceník surovin a pomůcek pro cukráře platný od 14. 9. 2008

ke stažení zde

MARTIN BRAUN KG

Hannover, Německo

Naše firma je výhradním dovozcem firmy MARTIN BRAUN KG pro Českou republiku. Z výrobního programu nabízíme vysoce kvalitní esence a ochucovací pasty, náplně a krémy, tukové polevy, jemné pečící přípravky, směsi na přípravu šlehačkových krémů ALASKA-EXPRESS a MOUSSE, ovocné náplně, rychletuhnoucí žely a zahušťovací přípravek KABI, čokoládové dekory, dortová sypání. Sortiment se stále rozšiřuje. Firma MARTIN BRAUN je držitelem certifikátu ISO9001 a HACCP. Jako náš partner se také významně podílí na organizaci odborných zájezdů a seminářů pro cukráře.

LÜBECKER-MARZIPANFABRIK GmbH

Stockelsdorf/Lübeck, Německo

Tradiční výrobce pravého marcipánu nejvyšší kvality, lahodné čokolády na bonbony s různým obsahem kakaa a dalších cukrářských surovin působí v Německu již od roku 1904. S firmou LUBECA spolupracujeme při organizaci seminářů na téma zpracování marcipánu a čokolády.

LUIJCKX B.V.

Zundert, Holandsko

Nizozemská firma LUIJCKX vyrábí originální a elegantní košíčky a ozdoby z kvalitní hořké, mléčné i bílé čokolády.

WILTON Inc.

Woodridge, USA

V našem sortimentu naleznete většinu produktů americké firmy WILTON: praktické pomůcky na zdobení dortů a práci s modelovacími hmotami, dortové stojany a podstavce, širokou nabídku forem na dětské a slavnostní dorty, vkusné svatební páry a dekorace a také kvalitní obrazové publikace. Firma WILTON dodává také modelovací a potahovací hmoty, potravinářská barviva a další suroviny.

GERHARD RUTH a CO.KG GmbH

Bochum - Wattenscheid, Německo

Výrobce široké nabídky forem na figurky a ozdoby z čokolády a marcipánu, pomůcek na práci s čokoládou, marcipánem a karemelem, potravinářských barev atd.

FABILO International GmbH

Rickenbach, Švýcarsko

Firma FABILO se specializovala na výrobu perel Isomalt k přípravě tažného karamelu, praktických pomůcek na práci s karamelem, forem a tvarovacích razítek, potravinářských barev atd. Vydává také kvalitní odbornou literaturu zabývající se tematikou zdobení dortů a cukrářských výrobků.

THERMOHAUSER GmbH

Uhingen, Německo

Dodavatel kvalitních a praktických pomůcek pro cukráře, pekaře a kuchaře. V široké nabídce naleznete např. izolační Thermoboxy, zdobicí cukrářské sáčky a trubičky, nejrůznější druhy kvalitních nožů, teflonové folie na pečení a další.

MARTELLATO srl

Noventa Padovana, Itálie

Z širokého sortimentu firmy MARTELLATO zaujmou zejména pečné silikonové formy SILIKONFLEX a UNIFLEX, plastové formy na výrobu moderních minidezertů, formy na led a další pomůcky a zařízení pro profesionální cukrářskou výrobu.